Városlista
2025. április 7, hétfő - Herman

Hírek

2012. Március 01. 22:30, csütörtök | Helyi
Forrás: helyi híreink szerkesztője

Bor- és pálinkaminták mérettettek meg Csikóstőttősön

Bor- és pálinkaminták mérettettek meg Csikóstőttősön

Már az ötödik tőttősi bor- és pálinkaversenyt rendezte meg a község önkormányzata és nyugdíjas klubja. Február 25-én délután értékelés és eredményhirdetés, no meg finom vacsora várta a nevező gazdákat.

Pintér Szilárd polgármester bevezetőjéből kiderült, hogy 31 bor- és 32 pálinkafajtával neveztek idén a résztvevők. Utóbbiak nagy száma valószínűleg annak tudható be, hogy az állam tavaly erősen kedvezett a pálinka bérfőzetésének azzal, hogy jelentősen csökkentette az ez után járó jövedéki adót.

A borzsűri elnöke, a dombóvári Kovács János értékelésében azzal indított, hogy az ideális tavalyi időjárási körülmények és a fertőzések távolmaradása okán a borok minősége szinte teljesen a borász szaktudásán múlott. A többség jól is oldotta meg a feladatot, szép eredmények születtek, de azért érzékelt a zsűri többeknél jellemző hibákat. Az elnök elmondta, hogyan kerüljék el ezeket, és ellátta a gazdákat praktikus tanácsokkal.

A leadott 16 vörös mintából 9 arany-, 4 ezüst- és 3 bronzminősítéssel végzett. A 12 fehérbor közül 4 kapott arany-, 6 ezüst- és csupán 2 bronzminősítést. A mindössze három rosénak egy-egy arany, ezüst és bronz jutott. A minősítéseket tanúsító okleveleket Kovács János és Pintér Szilárd nyújtotta át a gazdáknak.

A pálinkaminták minőségének értékelésével folytatódó rendezvény újra a polgármester felvezető szavait, majd a döbröközi pálinkafőzőt vezető Schmieder Zsolt zsűrielnök értékelését hozta. Megtudtuk, hogy a minták ötödét sajnos cefrehibásnak találták, és előfordultak főzetési hibák is. A megfontolandó tanácsok átadása után a pálinkazsűri elnöke is Pintér Szilárd társaságában, egy-egy oklevéllel gratulált a nevezőknek a minősítésekhez.

A soraiban Kovács Jánost, Kelemen Sándort, Máté Józsefet, Király Gábort és Nagy Lajost felvonultató bormintazsűri az év borászainak Szabó Attilát (rosé), Kozák Attilát (bianca, fehér) és Fábián Jánost (cabernet sauvignon, vörös) választotta. Képünkön balról jobbra láthatók Pintér Szilárd (jobbról a második) polgármester társaságában.

A pálinkákat zsűriző Schmieder Csaba, Bank István és Szabó Zoltán értékelése alapján az év pálinkája - a betegség miatt a rendezvénytől távol maradni kényszerülő - Hegyi Tibor kajszi pálinkája lett.

A vaddisznósüldőből Mayer Sándor kezei között készült, ízletes pörköltet kínáló, kedélyes beszélgetéssel és poharazgatással kísért vacsorához Pék Sándor harmonikázott.

Őszinte és mélyről jövő reményünk, hogy valamennyi úriember nevét helyesen jegyeztük le. Amennyiben tévedtünk, és jelzést kapunk erről, természetsen javítjuk a hibánkat.

Látta már a képgalériánkat? Ha nem, kattintson a hírünk címsora alatti „kapcsolódó galéria” hivatkozásra vagy a lenti képre!

Kapcsolódó galéria

Ezek érdekelhetnek még

2025. Április 07. 09:32, hétfő | Helyi

A naki önkormányzat szervezésében április 3-án tartották meg a gazdák pálinkaversenyét

Az idei megmérettetésre 35 minta érkezett a zsűri elé.

2025. Április 04. 16:26, péntek | Helyi

Posztumusz Pro Oppido Dombóvár díszpolgári címben részesült Dr. Rabb Zoltán

Az Dombóvár Város Önkormányzatának legfőbb grémiuma 2025-ben Pro Oppido Dombóvár díszpolgári címet adományozott posztumusz Dr. Rabb Zoltán részére.

2025. Április 03. 10:00, csütörtök | Helyi

A BestByte Dombóvár legújabb, heti ajánlata

A jó ár neked is jár!

2025. Április 03. 08:42, csütörtök | Helyi

Pro Oppido Dombóvár díszpolgári címet kapott Bodó Imre

A Pro Oppido Dombóvár Díszpolgári címmel járó oklevelet és a gyűrűt dr. Nagy István agárminiszter úr, dr. Csibi Krisztina a térség országgyűlési képviselője, valamint Pintér Szilárd Dombóvár város polgármestere adta át.