Hírek
2013. Augusztus 03. 09:44, szombat |
Helyi
Forrás: szöveg és fotók: kvj, illetve Gábor Sándor
Desszert Ünnep fesztivál lesz Dombóváron
Szeptember 27-28-án Dombóváron rendezik meg első ízben a legendás cukrász- és szakácsmester, Rákóczi János emlékére a Desszert Ünnep fesztivált.
A Cukrászmester című magazin főszerkesztője, a Magyar Újságíró Szövetség Gasztronómiai és Vendéglátóipari Szakosztályának közismert tagja: Vojtek Éva több száz darabos, a 19. század derekától napjainkig terjedő időszak tortalapát-variációiból nyílt kiállítás a napokban.
Immár az óbudai Krúdy-negyedben végleg helyet kapott Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum átriumos kiállító- és rendezvény-galériájában 22 tablón bő száz darab, a közép-európai desszert- és cukrászat kultúra sajátos tárgyi világába enged betekinteni az izgalmas kollekció.
A nagy szakmai és közönség-érdeklődéstől övezett megnyitót Kiss Imre igazgató köszöntő szavai után dr. Kriston Vízi József etnográfus, a Dombóvári Helytörténeti Múzeum igazgatója tartotta. Kis előadásában elmondta: a bizonyíthatóan legalább 180 éves múltú míves tálaló eszköz korábban a nagy- és kispolgári családokban, de - ahogyan az egy friss kis kutatás nyomán kiderült - ma már ismét számos, különböző hagyományú településen élő családok étkező készletének megbecsült és használatban lévő darabja.
Egyúttal invitálta a jelenlévőket is: szeptember 27-28-án Dombóváron rendezik meg első ízben a legendás cukrász- és szakácsmester, Rákóczi János emlékére a Desszert Ünnep fesztivált.
Végezetül a kiállító és cukrász-barátai invitálták torták és finom sütemények bőséges kóstolójára a lelkes egybegyűlteket, akik a Krúdy-ház hűs udvarán találtak tereferéjükhöz kellemes menedéket.
A kiállítás szeptember 15-ig lesz látogatható.
- szöveg és fotók: kvj, illetve Gábor Sándor -
Kapcsolódó galéria
Ezek érdekelhetnek még
2026. Február 17. 20:43, kedd | Helyi
Új emlőszűrő állomás Tolna vármegyében, Tamásiban
Elsősorban a Tamási és a Dombóvári járásban élő hölgyeknek jó hír, hogy 2026. február 18-tól fogadja az emlőszűrésre jelentkezőket a Tamási Rendelőintézetben telepített mammográfiás szűrőállomás.
2026. Február 17. 11:18, kedd | Helyi
A rendőrök nagy erőkkel keresik a Dombóvárról eltűnt nőt
Eltűnt Pozsonyi Szabina Kitti
2026. Február 13. 14:00, péntek | Helyi
Apa és fia a dombóvári Fekete István Múzeumot képviselték a FEHOVÁ-n
„Ősi örökség ez, amit egyik ember örököl, a másik nem. Ősi harc ez, kutatási vágy, megfigyelés, tudásszomj, kalandkeresés, gyűjtési szenvedély, erdők, mezők, nádasok szeretete.” (Fekete István)
2026. Február 13. 13:02, péntek | Helyi
Az oldalára dőlt egy kamion Mágocs külterületén
Az oldalára dőlt egy terményt szállító kamion csütörtök reggel Mágocs külterületén






