Hírek
2012. Július 03. 20:50, kedd |
Helyi
Forrás: helyi híreink szerkesztője
JAM-ben főztek Pál tájában. Volt, aki sütött

Nem volt elég a kánikula, június 30-án délután több társaság fűtött be még jobban a dombóvári JAM-csarnoknál, hogy ételekkel nevezzen a Pál-Napi Vígasságok hagyományos Szabadtűzi Főző- és Sütőversenyére.
Az esti eredményhirdetésen Simon István zsűrielnök gratulált is mindazoknak, akik egyáltalán tüzet gyújtottak a közel negyven fokos melegben, aztán pedig öt órán keresztül ott álltak mellette, miközben készült az étel. Az ételek között volt a fajtája tekintetében meglepetés, és voltak a hagyományos, megszokott „indulók”. Mindenesetre az ifj. Klotz Istvánt, és Kolozsvári Józsefet is tagjai között tudó zsűri mindet igyekezett a helyén kezelni - tudtuk meg az elnöktől.
A bográcsos ételeket készítő csapatok eredményei: 1. Gergitsné Fövényi Anna és Magyarics Szilvia - nyúlfipaprikás galuskával, nyári vegyes mixsalátával, 2. Városfejlesztési Iroda - vadpörkölt, 3. BÁV - sertéspörkölt.
A sütőversenyben csupán két induló vett részt, eredményeik: 1. Örmény Nemzetiségi Önkormányzat - örmény saslik grillezett sajttal, kovászolt cukkini és tökm sült zöldségköret, 2. Gergits László - libamájas vadtekercs.
A „Kormos Fazék” fődíjat a Horvát Nemzetiségi Önkormányzat (technikai zavar miatt egyik fotónkon sem szerepelnek - a szerk.) csapata érdemelte ki, akik ugyan a többieknél később fogtak hozzá a munkához, ételükkel - csevap és pleszkavica hagymás-burgonyás körettel - mindenesetre lenyűgözték valamennyi zsűritagot.
(Az ételek elnevezéseit július 4-én a nevezések alapján javítottuk - a szerk.)
Kapcsolódó galéria
Ezek érdekelhetnek még
2025. Szeptember 13. 09:00, szombat | Helyi
Különleges fotó került elő a dombóvári Fekete István Múzeum alapítójáról
Bodó Imréről (az első sorban a harmadik), aki 65 éve kezdte meg tanulmányait Göllében, Fekete István szülőfalujában.
2025. Szeptember 12. 16:29, péntek | Helyi
95. születésnapját ünnepelte Nagy Béla bácsi
A jeles alkalomból Pintér Szilárd polgármester úr és Bogdán László képviselő úr köszöntötték fel.
2025. Szeptember 12. 14:48, péntek | Helyi
Pénzjutalom és serleg is járt a hagyományos oklevél mellé a naki főzőversenyen
Nakon megtartották az immár hagyományos falunapot, melynek keretében főzőversenyre is sort kerítettek a szervezők.
2025. Szeptember 12. 09:04, péntek | Helyi
Mindig számolni kell a mustgázzal a szüret idején
Az ősz a szüret és a borkészítés időszaka, amelynek jellegzetes veszélyforrása a mustgáz.