Hírek
2018. Március 30. 08:00, péntek |
Helyi
Forrás: Dombó Média
Páldi Ede lett az év borásza Dombóváron
Március 21-én értékelte a Dombóvári Kertbarát Egyesület által felkért zsúri a helybeli szőlősgazdák által készített borokat.
A Tinódi Házban összegyűlt bírók a „nedűk” színét, tisztaságát, illatát és ízét tesztelték. A zsűri elnöke a szekszárdi Ferenc Vilmos volt, aki sokadszor tett eleget a megtisztelő felkérésnek. A Magyar Borakadémia tagja a minősítést követően elmondta, hogy a szőlőtermés szempontjából 2017-et a rendkívül kedvező időjárás miatt a szakma kikiáltotta az évszázad eddigi legkiemelkedőbb esztendejének. A csapadék, valamint a napsütés időbeli eloszlása és mennyisége ideális volt arra, hogy a tőkéken szépen fejlődjenek a fürtök, amiket a különféle betegségek is elkerültek. A korai érésű fajták közül az irsai olivér, a cserszegi fűszeres és a chardonnay hozta a legjobb eredményt. A késői szüretelésű szőlőket a szeptemberi esőzés miatt az ideális időpontnál korábban kellett leszedni, ami miatt a zamatanyag és a mustfok nem tudott optimálisan kifejlődni, így az ezekből készült borok többsége a kelleténél „vékonyabb”.
Az idei bírálat eredményhirdetését március 24-én tartották a Tinói Házban. Elsőként a Dombóvári Kertbarát Egyesület elnöke, Kovács János ismertette a zsűri véleményét a kóstolt 112 nedűről, majd a civil szervezet vezetőségi tagjaival közösen kiosztotta a minősítést tartalmazó okleveleket. Az 55 vörös bor közül Kovács János 2016-os vegyese érdemelte ki a legjobb vörösbornak járó díjat. A 43 fehér bor mezőnyében a Boda István által tavaly készített rizlingszilváni kapta a legmagasabb pontszámot. Ugyanő vihette haza a legjobb rozéért járó elismerést is a szintén 2017-es évjáratú vegyeséért. Az esztendő borásza címet Páldi Ede vehette át, aki több évtizede nagy gonddal műveli a szőlőkertjét.
Az eredményhirdetés után borbál vette a kezdetét, melyen a gazdák és hozzátartozóik hajnalig mulattak.
Ezek érdekelhetnek még
2024. November 21. 10:55, csütörtök | Helyi
A Szivárvány Óvoda madár- és méhecskebarát konyhakertje bekerült a legszebbek közé
A Dombóvári Szivárvány Óvoda madár- és méhecskebarát konyhakertje idén bekerült a „A legszebb konyhakertek – Magyarország legszebb konyhakertjei” verseny legszebb 20 kertje közé, és országos díjra jelölték.
2024. November 19. 08:20, kedd | Helyi
A dombóvári rendőrök vasúti közlekedés biztonságáért végzett munkáját ismerték el
A két szervezet együttműködésének keretében a napokban a MÁV Területi Vasútbiztonság munkatársai Szabó Szilvia és Tóth Zoltán részére jutalmat adtak át a vasútbiztonság érdekében végzett munkájuk elismeréseként.
2024. November 18. 13:56, hétfő | Helyi
Ismét az állami gondoskodásban nevelkedő gyermekeket segíti a Coop
Közel 8 tonnányi sajátmárkás élelmiszer adomány érkezett Tolna vármegyébe.
2024. November 18. 10:03, hétfő | Helyi
Jótékonysági akciót szervezett a Dombóvári Nyugdíjasok Érdekvédelmi Egyesülete
Dombóvári Nyugdíjasok Érdekvédelmi Egyesülete hirdetett akciót tagjai között, jótékonysági céllal.